TÜİK Verilerine Göre Kümes Hayvancılığı Üretiminde Önemli Artışlar

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Şubat 2024 verilerine göre, Türkiye'nin kümes hayvancılığı sektöründe dikkat çekici bir büyüme yaşandı. Şubat ayında Tavuk eti üretimi 201 bin 680 ton ile önemli bir artış gösterdi. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise 1,73 milyar adede ulaştı.

Bir önceki yılın aynı dönemi ile kıyaslandığında, tavuk yumurtası üretiminde %7,3, kesilen tavuk sayısında ise %13,1 oranında artış gözlendi. Tavuk eti üretimi %14,6, Hindi eti üretimi ise %31,2 oranında arttı.

Ocak-Şubat 2024 dönemi karşılaştırmasında da benzer artışlar dikkat çekiyor. Tavuk yumurtası üretimi %6,8 artarken, kesilen tavuk sayısı %9,4 oranında yükseldi. Tavuk eti üretimindeki artış %10,1 olarak kaydedildi. Hindi eti üretimi ise %32,2 ile öne çıkan diğer bir veri oldu.

Bu veriler, Türkiye'nin kümes hayvancılığı sektöründeki güçlü performansını ve talepteki artışı gözler önüne seriyor. Sektördeki bu büyüme, hem üreticiler hem de tüketiciler için olumlu etkiler yaratması bekleniyor.

Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu

GÜRKAN GÖREN