Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2023 yılında tavuk sektöründe gerçekleşen üretim miktarları açıklandı. Buna göre, tavuk eti üretimi 200 bin 333 ton olarak kaydedilirken, tavuk yumurtası üretimi ise 1,86 milyar adet olarak belirlendi.Aralık ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretiminde %6,3'lük bir artış yaşandığı görüldü. Kesilen tavuk sayısında %0,9'luk bir azalma yaşanırken, tavuk eti üretiminde %0,4'lük bir azalma ve hindi eti üretiminde %1,5'lik bir azalma kaydedildi.Ocak-Aralık dönemine genel bir bakışta ise, tavuk yumurtası üretiminin bir önceki yılın aynı dönemine göre %4,2 arttığı belirlendi. Ancak, kesilen tavuk sayısında %5,7'lik bir azalma, tavuk eti üretiminde %3,7'lik bir azalma ve hindi eti üretiminde %11,3'lük bir azalma yaşandı.GÜRKAN GÖREN
Ekonomi
Yayınlanma: 15 Şubat 2024 - 14:20
TÜİK Kümes Hayvancılığı Verilerini Paylaştı
Ekonomi
15 Şubat 2024 - 14:20