Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Pehlivanköy’de süt toplama merkezleri ve süt tanklarına yönelik rutin denetimlerini sürdürüyor. Bu denetimlerin amacı, süt üretiminde hijyenin sağlanması ve halk sağlığının korunmasıdır. Teknik personel tarafından yapılan kontroller, süt toplama işlemlerinin standartlara uygunluğunu denetlemektedir.
Süt Toplama Merkezlerinde Hijyen Kontrolleri
Pehlivanköy'de yer alan süt toplama merkezlerinde yapılan denetimler, hijyen kurallarının uygulanıp uygulanmadığını kontrol etmeye yönelikti. Sütün kalitesinin artırılması ve bakteriyel bulaşmanın önlenmesi amacıyla tanklarda yapılan temizlik ve dezenfeksiyon işlemleri titizlikle incelendi.
Denetimler kapsamında, süt muhafaza tanklarının da detaylı bir şekilde incelendiği belirtildi. Süt tanklarının temizliği, soğutma sistemlerinin düzgün çalışıp çalışmadığı ve sütün saklanma koşulları, uzman ekipler tarafından titizlikle denetlendi. Herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmediği ifade edildi.
Pehlivanköy Süt Üreticileri İçin Önemli Uyarılar
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, süt üreticilerini hijyen kurallarına uygun şekilde üretim yapmaya devam etmeleri konusunda uyardı. Yapılan denetimler, süt üreticilerinin sağlıklı ve güvenilir süt üretim süreçlerini devam ettirmelerine büyük katkı sağlıyor.
Denetimler Devam Edecek
Pehlivanköy'deki süt toplama merkezlerinde yapılan rutin denetimler, Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenli olarak gerçekleştirilecek. Denetimler, süt üretiminde kaliteyi artırmayı ve halk sağlığını korumayı amaçlıyor.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
AYSUN ÜN
