Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Milli Eğitim Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı işbirliği kapsamında, Tarım Lisesi öğrencilerine yönelik "Gıda Okuryazarlığı" eğitimi düzenlendi. Bu eğitim programı, öğrencilerin gıda güvenliği, sağlıklı beslenme ve gıda güvenilirliği konularında bilinçlenmelerini sağlamayı amaçlamakta.
Tarım Lisesi öğrencilerine verilen bu eğitimde, gıda okuryazarlığının önemi vurgulanmış ve sağlıklı gıda alışkanlıklarının kazandırılması hedeflendi. Eğitimin içeriğinde, gıda etiketleme, üretim süreçleri, hijyen ve saklama koşulları gibi önemli konular yer aldı. Bu sayede öğrenciler, hem kendi sağlıklarını koruyabilecek hem de toplumda gıda güvenliği bilincini artıracak yetkinliklere sahip olacaklar.
Eğitimde, gıda güvenliğinin sağlanmasında bireylerin ve toplumun rolü anlatıldı. Gıda okuryazarlığı, yalnızca sağlıklı beslenmeyi değil, aynı zamanda güvenilir ve kaliteli gıda tedarik etmenin de yollarını öğretmekte. Bu eğitim programı, öğrencilerin gelecekteki profesyonel hayatlarında gıda sektöründe çalışacakları için büyük önem taşımakta.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen bu eğitim, eğitim ve tarım sektörlerinin işbirliği içinde yürüttüğü başarılı bir projedir. Bu tür eğitimlerle, genç nesillerin gıda okuryazarlığı konusunda bilgi sahibi olmaları sağlanarak, hem bireysel sağlıklarının hem de toplum sağlığının korunması hedeflenmektedir. Kırklareli, bu gibi projelerle sağlıklı nesiller yetiştirmeye devam etmektedir.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Ali COŞGUN