Lezzet serüvenine ev sahipliği yaptı....

Lezzet serüvenine ev sahipliği yaptı....

Kırklareli Üniversitesi (KLÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, lezzet tutkunları için keyifli bir etkinliğe imza attı. Ev hanımlarını hedefleyen "Makarna Atölyesi" etkinliği, mükemmel bir lezzet serüvenine ev sahipliği yaptı.

KLÜ Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen "Makarna Atölyesi" etkinliği, Kırklareli'nde lezzetin peşinde koşan herkesi bir araya getirdi. Ev hanımları, makarna yapımının inceliklerini öğrenerek kendilerini geliştirme fırsatı buldular.

Usta şefler eşliğinde gerçekleştirilen atölyede, katılımcılara farklı makarna tarifleri ve teknikleri aktarıldı. Malzemelerin seçimi, hamur yoğurma aşamaları ve özel soslar ile makarna sunumu gibi konularda detaylı bilgiler paylaşıldı.

Etkinliğin amacı, hem geleneksel makarna yapımının sırlarını paylaşmak hem de katılımcıları kendi evlerinde lezzetli makarnalar hazırlamaya teşvik etmek oldu. Aynı zamanda, üniversite ile toplum arasında güçlü bir köprü oluşturarak gastronomi alanında bilgi paylaşımını desteklemek hedeflendi.

KLÜ Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nün düzenlediği bu tür etkinlikler, lezzet tutkunlarını bir araya getirerek bilgi ve deneyim paylaşımını teşvik ediyor ve kentte gastronomik kültürün gelişimine katkı sağlıyor.

GÜRKAN GÖREN