Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde iç sular ve su ürünleri perakende satış noktalarında denetim faaliyetlerine hız kesmeden devam ediyor. İlgili mevzuat çerçevesinde gerçekleştirilen bu denetimlerde, İl Müdürlüğü’nün teknik personelleri titizlikle görev yaparak, hem çevresel sürdürülebilirliği hem de halk sağlığını korumayı hedefliyor.
Yapılan kontrollerle, satışa sunulan su ürünlerinin yasal boy sınırlarına uygunluğu, tazeliği, hijyen koşulları ve belge denetimleri inceleniyor. Aynı zamanda av yasağı dönemlerine uyum, kayıt dışı satışların önlenmesi ve doğal su kaynaklarının korunması da bu denetimlerin önemli bir parçası. Müdürlük, sürdürülebilir balıkçılığı teşvik etmek adına bilinçlendirme çalışmalarını da sürdürüyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, su ürünlerinin neslini korumanın ve güvenilir gıdaya ulaşmanın sadece üretici değil, tüketici sorumluluğu da olduğu vurgulandı. Vatandaşların, belirlenen kurallara uygun hareket eden işletmeleri tercih etmeleri ve şüpheli durumları yetkililere bildirmeleri istendi.
Kırklareli’nde sağlıklı ve sürdürülebilir bir su ürünleri tüketimi için İl Müdürlüğü ekiplerinin denetimleri aralıksız sürecek. Hem çevre hem insan sağlığı için büyük önem taşıyan bu denetimler sayesinde, vatandaşların sofralarına ulaşan ürünlerin güvenilirliği sağlanırken, doğal kaynakların da korunması hedefleniyor.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Ali COŞGUN
