Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla il genelindeki gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştirdi. İlçe Müdürleri ve teknik personeller tarafından yapılan bu denetimlerin amacı, tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak. Denetimler, özellikle Ramazan ayında gıda tüketiminin artmasıyla birlikte daha da büyük önem taşıyor.
Denetimler kapsamında, Kırklareli’nin tüm ilçelerinde marketler, kasaplar, fırınlar, pastaneler ve unlu mamul üretimi yapan iş yerleri titizlikle kontrol edildi. İşletmelerin fiziki koşulları, hijyen standartları, ürün güvenliği ve personel hijyenine yönelik detaylı incelemeler yapıldı. Bu denetimlerin temel amacı, gıda güvenliğini sağlamak ve vatandaşların sağlıklı ürünlere ulaşmalarını temin etmektir.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimler sırasında işletmelere hijyen standartları ve gıda güvenliği ile ilgili gerekli bilgilendirmeleri yaptı. Denetimlerde, işletmelerin hijyen koşullarının iyileştirilmesi, ürünlerin güvenli bir şekilde saklanması ve tüketici sağlığını tehdit edebilecek durumların ortadan kaldırılması için bilgilendirmeler yapıldı. Bu sayede, işletmelerin daha yüksek standartlarda hizmet vermesi teşvik edilmektedir.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla yapılan bu denetimlerle, gıda güvenliğini en üst düzeyde tutmayı amaçlıyor. Yapılan denetimlerin ardından, işletmelerin gerekli düzenlemeleri yapmaları ve gıda güvenliğini sağlamak adına gerekli önlemleri almaları bekleniyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğine yönelik denetimlerinin yıl boyu devam edeceğini, özellikle önemli dini günlerde bu tür denetimlerin artırılacağını belirtti.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Ali COŞGUN
