Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gerçekleştirilen bu risk esaslı denetimler, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamayı amaçlıyor.
İl Müdürlüğü, gıda güvenliğini artırmak için sıkı bir kontrol planı uyguluyor. Gıda kontrolleri kapsamında, teknik personel tarafından düzenli olarak numune alımları yapılıyor ve işletmelerin hijyen standartları kontrol ediliyor. Bu sayede, olası gıda güvenliği risklerinin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Denetimlerin amacı, vatandaşların sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini teşvik etmektir. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu süreçte iş birliği ve koordinasyonun önemine dikkat çekerek, işletmelerin yasal yükümlülüklerini yerine getirmelerine yardımcı olmayı da amaçlıyor.
Gıda denetimlerinin düzenli olarak yapılması, Kırklareli’nde gıda sektörünün güvenilirliğini artırmakta ve halkın sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemektedir. İl Müdürlüğü, vatandaşların sağlığını ön planda tutarak, gıda güvenliğini sağlamak için gerekli çalışmalara devam edeceğini duyurdu.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Ali COŞGUN
