Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Pınarhisar ilçesinde süt toplama merkezlerinde hijyen ve muhafaza koşullarının denetlenmesi için düzenli olarak çalışmalarını sürdürüyor. İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından yapılan denetimler, süt üretiminin sağlıklı ve hijyenik koşullarda yapılmasını sağlamayı hedefliyor. Bu denetimlerle, süt kalitesinin yükseltilmesi ve halk sağlığının korunması amaçlanıyor.
Süt toplama merkezlerindeki tankların hijyenik koşulları, süt kalitesini doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu konuda hassasiyetle hareket ederek, Pınarhisar ilçesindeki süt toplama merkezlerini düzenli olarak denetliyor. Tankların temizliği ve doğru muhafaza edilmesi sağlanarak, taze ve sağlıklı süt üretimi için gerekli tüm önlemler alınıyor.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün gerçekleştirdiği bu denetimler, sadece hijyenle sınırlı kalmayıp aynı zamanda sütlerin doğru sıcaklıkta muhafaza edilmesini de kapsıyor. Bu sayede, sütlerin kalitesi korunarak tüketicilere sağlıklı bir ürün sunulması sağlanıyor. Denetimlerin düzenli olarak yapılması, süt üreticilerinin ve tüketicilerin güvenliğini ön planda tutarak sektördeki standartların yükseltilmesine katkı sağlıyor.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, süt ve süt ürünleri sektörünün daha güvenli ve kaliteli bir hale gelmesi için denetimlerine devam ediyor. İlçe bazında yapılan bu kontroller, Pınarhisar’daki süt üreticilerinin standartlara uygun şekilde üretim yapmasını sağlayarak, sektördeki gelişime katkı sunuyor. Müdürlüğün bu proaktif yaklaşımı, hem üreticilerin hem de tüketicilerin faydasına olan önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Ali COŞGUN
