Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda denetimlerinin kesintisiz bir şekilde devam ettiğini duyurdu. müdürlük teknik personelleri tarafından ilde faaliyet gösteren gıda üretim, satış, toplu tüketim yerleri ve yem üretim işletmeleri ile perakende yem satış yerlerine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında düzenli olarak kontrol ve Denetimler yapılmaktadır.
Bu denetimlerde işletmelerdeki eksiklikler ve uygunsuzluklar tespit edilerek, yasal prosedürlere uygun işlemler gerçekleştirilmektedir.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü, yapılan denetimlerin temel amacının halk sağlığını ve gıda güvenliğini korumak olduğunu belirtti. Denetimler sırasında hijyen standartları, üretim ve satış süreçlerindeki uygunluklar, ürün etiketlemesi gibi önemli konular titizlikle incelenmekte ve gerekli düzeltici önlemler alınmaktadır. Müdürlük, tüm işletmelerden yasalara uygun şekilde faaliyet göstermelerini ve hijyen standartlarını korumalarını talep etmektedir.
Ayrıca, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün denetim çalışmaları, sadece mevcut yasalara uygunluk açısından değil, aynı zamanda tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişimini sağlama misyonuyla da önem taşımaktadır. Denetimlerin sıkı bir şekilde yapılması, halkın güvenini kazanmanın yanı sıra işletmelerin de kalite standartlarını yükseltmelerine yardımcı olmaktadır.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yürüttüğü gıda denetimleri, şehirdeki tüm gıda işletmelerinin sağlık standartlarına uygunluğunu sağlama ve tüketicilerin güvenini kazanma yolunda önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Müdürlük, il genelindeki tüm paydaşlarla işbirliği içinde çalışarak gıda güvenliğinin ve kalitesinin artırılmasına katkı sağlamaya devam etmektedir.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
AYSUN ÜN
