Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelindeki gıda güvenliği ve üretim standartlarını denetlemek amacıyla Alpullu Şeker Fabrikasında kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetim sırasında, ürün girişleri, Numune alımları ve numune analiz işlemleri titizlikle incelendi. Bu denetimler, şeker üretim sürecinin sağlıklı ve güvenilir bir şekilde devam etmesini sağlamak için büyük önem taşıyor.
Alpullu Şeker Fabrikasındaki denetimler, yalnızca üretim sürecinin verimli ve kaliteli olmasını sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda halk sağlığını korumak amacıyla yapılan kontrolleri de içeriyor. Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri, şeker pancarının fabrikanın kapısından girmesinden itibaren tüm aşamaları takip ediyor. Ürünlerin güvenliği, kalite standartlarına uygunluğu ve uygun koşullarda işlenmesi, fabrikada yapılan denetimlerin temel hedeflerinden biri.
Denetim sürecinde, Alpullu Şeker Fabrikası'na gelen şeker pancarlarından numuneler alındı ve bu numuneler üzerinde detaylı analizler yapıldı. Bu analizler, üretim sürecinin her aşamasında kaliteyi kontrol etmek için kritik öneme sahiptir. Numune alımları, ürünlerin her zaman yüksek kalitede ve güvenli olmasını sağlamak amacıyla düzenli olarak gerçekleştiriliyor.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür denetimlerle yerel tarım ve gıda üretiminin kalitesini yükseltmeyi hedefliyor. Müdürlük, sadece Alpullu Şeker Fabrikası’nda değil, tüm üretim alanlarında gıda güvenliği ve kaliteyi sağlamak için sıkı denetimler yapmaya devam ediyor. Denetimlerin amacı, tüketicilere sağlıklı ve güvenli ürünler sunulmasını temin etmek ve yerel tarımın sürdürülebilirliğini desteklemektir.
Fotoğraf: Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
UĞUR HALEP
