İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne nasıl gidilir?

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Çevre Mühendisi Sedat Kurtcebe önderliğinde Kırklareli'nin yöresel ürünü Hardaliye ile ilgili bilgi toplamak amacıyla bir saha çalışması gerçekleştirdi.

Bu özel videoda, Dingiloğlu Parkı'nın önünde hardaliye satışı yapan Ercan Acay ile yapılan röportajlar ve çekilen video ile ilginç detaylar gün yüzüne çıktı.

Saha çalışması sırasında yapılan röportajlarda, hardaliye üretimi ve satışıyla bilinen Ercan Acay, Kırklareli'nin geleneksel lezzeti hardaliye hakkında önemli bilgiler paylaştı. Özellikle Dingiloğlu Parkı'nın önünde hardaliye satışı gerçekleştiren Acay, ürününün coğrafi işaretle tescillenmiş olmasının önemine vurgu yaptı.

İlgili videoya ulaşmak için bağlantı; https://www.facebook.com/reel/1417086388940636

YAĞIZ DORUK KAYA