Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Namık Kemal Ortaokulu öğrencilerine "Gıda Güvenilirliği, Gıda Hijyeni ve Gıda İsrafı" konulu eğitim sunumu yapıldı.
İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından okulun konferans salonunda yapılan sunumda, Bakanlığın gıda konulu eğitici videoları çocuklara izletildi. Güvenilir gıda, hijyen ve gıda hijyeni, hijyenik koşullar, gıdalarda mikrop kavramı, gıda zehirlenmesi, gıdalarda fiziksel-kimyasal-mikrobiyolojik riskler, alışverişte gıda güvenilirliği konularının detayları anlatıldı.
Ayrıca; Dünya da ve ülkemizde büyük bir gıda israfının olduğu, bunu azaltmak için günlük yaşantılarında kendilerinin neler yapabilecekleri anlatıldı. Çocuklardan; gıda israfı ve önlenmesi ile ilgili sahip oldukları bu bilgileri; aileleri, arkadaşları ve bulundukları çevreyle paylaşmaları istenildi.
Eğitimle ilgili yapılan açıklamada; “İlçe Müdürlüğümüz tarafından verilen bu eğitimler; çocukların gıda ile ilgili önemli konularda bilgilendirilmesi, konuya olan duyarlılıklarının arttırılması ve farkındalık oluşturulması amacıyla gerçekleştirilmektedir.” Denildi.
GÜRKAN GÖREN
