Babaeski Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Arslan, Ayçiçeği üretiminin Türkiye tarımı ve ekonomisi için kritik bir rol oynadığını vurgulayarak, "Ayçiçeği, sadece tarımsal üretimde değil, aynı zamanda gıda güvenliğimizin sağlanmasında da büyük bir öneme sahiptir." dedi.
Ayçiçeği üretiminin ülke ekonomisine olan katkılarını anlatan Başkan Arslan, "Ülkemizdeki tarımsal faaliyetler arasında özel bir yere sahip olan ayçiçeği, hem sanayi için hem de gıda sektörü için stratejik bir üründür. Yağından biodizeline, çekirdeğinden yem sanayisine kadar geniş bir kullanım alanı bulunmaktadır." şeklinde konuştu.
Son yıllarda iklim değişiklikleri ve diğer çevresel faktörlerin tarımı tehdit ettiği bir dönemde, ayçiçeği üretiminin artırılmasının önemine değinen Arslan, "Tarımsal çeşitliliği ve sürdürülebilir tarımı desteklemek için çiftçilerimizin ayçiçeği yetiştiriciliğine daha fazla önem vermesi gerekmektedir. Bu, hem ekonomik açıdan kazanç sağlayacakları hem de ülke gıda güvenliğine katkıda bulunacakları anlamına gelmektedir." dedi.
Ayçiçeği üretiminin artırılması için çiftçilere yönelik desteklerin önemini vurgulayan Başkan Arslan, "Verimliliği artırmak, tarımsal geliri artırmak ve çiftçilerimizin refah seviyelerini yükseltmek için devletimizin ve ilgili kuruluşların çiftçilere sunduğu destekler çok önemlidir. Bu destekler sayesinde ayçiçeği üretimi, stratejik bir seviyeye taşınabilir." şeklinde konuştu.
Son olarak, gelecekteki tarımsal projelerde ayçiçeği üretiminin merkezi rol oynaması gerektiğini belirten Başkan Arslan, "İleri teknoloji ve modern tarım uygulamalarıyla birlikte ayçiçeği yetiştiriciliğinin daha verimli hale getirilmesi, Türkiye'nin tarımsal potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için kritik önem taşımaktadır." ifadelerini kullandı.
Bu açıklamalar, tarım sektöründe ayçiçeği üretiminin stratejik önemini ve gelecekteki potansiyelini gözler önüne seriyor.
YAĞIZ DORUK KAYA