Kümes hayvancılığı sektörü, Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Mart 2024 verilerine göre önemli bir büyüme kaydetmeye devam ediyor.
Mart ayında Tavuk eti üretimi 204 bin 912 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,79 milyar adet olarak gerçekleşti.
Özellikle tavuk yumurtası üretiminde dikkat çeken bir artış yaşandı. Mart ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %3,6 artış gösterdi.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %3,4 artarken, Tavuk Eti üretimi de %2,7 oranında arttı. Hindi eti üretimi ise %16,9'luk bir artışla dikkat çekti.
Önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,7, kesilen tavuk sayısı %7,3, tavuk eti üretimi %7,5 ve hindi eti üretimi %26,5 artış gösterdi.
YAĞIZ DORUK KAYA
